電子天平是一種精密的稱重工具，被廣泛應用于實驗室、醫(yī)療、制藥和食品行業(yè)等領域。但是，許多人對于電子天平稱的是質(zhì)量還是重量存在一些疑惑。

首先，我們需要澄清一個概念：質(zhì)量和重量是兩個不同的物理量。質(zhì)量是物體固有的屬性，是物體所含有的物質(zhì)的量度，通常以千克（kg）為單位；而重量則是物體受到地球引力作用所產(chǎn)生的力的大小，是質(zhì)量與重力加速度的乘積，通常以牛頓（N）為單位。

那么，電子天平究竟是在測量質(zhì)量還是重量呢？答案是：電子天平稱量的是物體的質(zhì)量。這是因為電子天平通過比較所測物體與已知質(zhì)量的物體之間的質(zhì)量關系來進行稱量，而不受重力加速度的影響。

舉個簡單的例子來說明：假設我們在地球上用電子天平稱量一個物體，然后將這個物體帶到月球上再進行稱量，雖然物體在月球上的重量會因為重力加速度的不同而改變，但是它的質(zhì)量卻保持不變，因為質(zhì)量是與物體固有的物質(zhì)量度有關，不受重力加速度的影響。

因此，無論是在地球上還是在其他天體上，電子天平都是在測量物體的質(zhì)量，而不是重量。

綜上所述，電子天平稱的是質(zhì)量而不是重量。正確理解這一點對于科學實驗和工程應用都至關重要。